Вкус «Москвы» определят жители

Москвичам доверили создание фирменной сладости мегаполиса. Жители столицы выберут вкус и дизайн конфет «Москва». Предложить свой рецепт может любой желающий. Свои варианты ингредиентов для лакомства нужно отправить до 19 июля. Затем на пробу москвичам предоставят пять лучших вариантов конфет. Пробные партии подготовят участники конкурса. Продегустировать их можно будет в рамках летнего фестиваля «Московские сезоны». Он пройдет в столице с 20 июля по 6 августа. Судьбу «Москвы» решит народное голосование. Автор лучшего рецепта получит от правительства миллион рублей. В обмен на это он передаст властям право на фирменные конфеты. Производить их смогут любые кондитерские фабрики. В продаже «Москва» появится ко Дню города в сентябре.

Каждый россиянин за год съедает в среднем 5 килограммов шоколада. Как эта сладость появилась в нашей стране, точно не известно.По одной из версий, рецепт привез венесуэлец Франсиско де Миранда во времена Екатерины II. Как сегодня рождаются эксклюзивные подарки из шоколада? Для чего создатели конфетных коллекций изучают модные тенденции? Какие эмоции испытал Папа Римский, получив шоколадный портрет, созданный российской компанией «Конфаэль»? Об этом и не только рассказывает ее основатель Ирина Эльдарханова в интервью телеканалу «Страна». 

НОВОСТИ / Бизнес