Новости

НОВОСТИ
Каша из топора выходит из моды!

Спрос на советскую кухню - неприхотливые блюда из простых ингредиентов -   пошел на спад. Посетители российских кафе и ресторанов всё чаще выбирают в меню изысканные угощения, сделанные исключительно из продуктов отечественных производителей. Несмотря на непростое время, многие жители нашей страны не желают отказываться от привычки вкусно и хорошо поесть.

Известный столичный ресторатор – Михаил Макаров объясняет это просто. Наши продукты – более свежие – их не нужно везти за тысячи километров, более качественные – их не пичкают всевозможными препаратами, и, как следствие – более вкусные. А если учесть, что цена их из-за колебаний курса валют более выгодная – преимущества налицо!

Михаил Макаров приводит в пример эксперимент, который проводился в нескольких стейк-хаусах его компании. Посетителям предложили пройти, так называемую, «слепую дегустацию». Нужно было попробовать несколько видов мяса, приготовленных одним и тем же способом. Отличие заключалось в производителе. Одна часть блюд была из говядины, привезенной из Аргентины, Уругвая и Новой Зеландии. Другая – исключительно от российского производителя. Все 100 % выбрали отечественное мясо. После таких результатов рестораны, которыми руководит Михаил Макаров, полностью отказались от импортной говядины. Больше того, мясо даже вызревает в специальных камерах российского производства. По словам Макарова, сейчас рынок стал оживать за счет деятельности малого предпринимательства. Появилось много фермеров, готовых предложить потребителям свежие и натуральные продукты. Но почему это невыгодно крупным сетевым заведениям? Генеральный директор группы компаний «Арпиком» - Михаил Макаров рассуждает о ситуации на продовольственном рынке страны. Пройдя путь от рядового сотрудника «Макдональдса» до генерального директора сети ресторанов, он  делится своими профессиональными секретами. Смотрите на телеканале «Страна» в проекте «Интервью».

17 / 02 / 2016
Российское небо стало доступнее

В России снизилась стоимость авиабилетов на внутренние рейсы. Цена падает уже второй месяц подряд. По целому ряду направлений билеты подешевели на 40-50%.

Среди рекордсменов снижения, например, направление «Москва-Челябинск». Как сообщает туристический онлайн-сервис Туту.ру. февральский билет в этот город можно купить за 2 386 рублей, а год назад его было не найти дешевле чем, в среднем, за 4 722 рублей. Почти наполовину упали цены на полеты в Екатеринбург с вылетом из Москвы (до 3277 рублей), на 42 процента в Калининград (до 2679 рублей). В ряд регионов авиабилет можно купить и дешевле 3000 рублей. Это Самара, Петербург, Симферополь. В феврале 2015 года, в список были включены те же самые города, но цены на перелет туда и обратно были гораздо более высокими.

В феврале 2016 года россияне отдают предпочтение внутренним перелетам из Москвы в Сочи, Минеральные Воды, Симферополь, Краснодар и в Челябинск, который подвинул Санкт-Петербург с пятой позиции в рейтинге самых популярных маршрутов по России.

В целом, средняя цена на авиабилеты по России в феврале составила 5439 рублей за один билет в одну сторону, что на 8 процентов ниже, чем в прошлом году.

Не исключено, что многие россияне воспользуются моментом и успеют посетить российские горнолыжные курорты. Отдых, на которых сейчас в самом разгаре. О самых популярных и интересных маршрутах – смотрите на телеканале «Страна» в расширенном спецпроекте «Горнолыжные курорты».

17 / 02 / 2016
«Сибирские олени» добрались до Финляндии

Ямало-Ненецкий автономный округ отправил на экспорт в Финляндию первую в этом году партию оленины весом 108 тонн. Это – довольно крупная поставка. Что неудивительно. Ямальское мясо пользуется у иностранцев огромным спросом. На европейском рынке продукция известна под маркой «Сибирские олени».

Выпускает ее единственный в России официальный поставщик оленины в страны Европейского союза.  Всего же на Ямале функционируют шесть специализированных комплексов по заготовке мяса.

Перед транспортировкой вся партия прошла тщательный досмотр специалистов Россельхознадзора. Затем продукцию направили из Лабытнанги в Санкт-Петербург, а уже оттуда - в Финляндию.

Всего на Ямале функционируют шесть специализированных комплексов по заготовке мяса. В регионе в естественных условиях выпасается самое крупное в мире стадо северных оленей – порядка 700 тысяч голов. В минувшем году было заготовлено 2260 тонн мяса. Из-за условий содержания, животное практически не подвержено заболеваниям, а его корм (мхи и лишайники) способствует образованию линолевых кислот, защищающих человека от многих заболеваний. На крайнем Севере оленей даже называют четвероногим золотом.

Оленеводство и рыбодобыча традиционно считаются самыми сильными отраслями Ямала. Но также здесь активно развивается агропромышленное производство и другие отрасли.

Большинству людей Ямал известен как регион нефтегазодобычи. Но телеканал «Страна» открыл его заново – совершенно с другой стороны. Там в рамках уникального спецпроекта «Неделя региона» вышел целый цикл программ о Ямале. В течение 7 дней жители России знакомились природой, достижениями, традициями, промышленностью, важными проектами и коренными жителями региона. Зрители узнали, для чего проводится перепись оленей? Что за гигантский кратер в будущем, по прогнозам ученых, может превратиться в озеро? Как расширили акваторию Карского моря, чтобы возвести уникальный Порт Сабетта. Телеканал рассказал о самых интересных и значимых проектах ЯНАО, о системообразующих предприятиях региона. Проект высоко оценили и в других субъектах федерации. Поэтому на телеканале «Страна» уже началась работа над новыми программами в рамках тематического спецпроекта «Неделя региона».

17 / 02 / 2016
Картошка-фри по-русски!

Популярный продукт в «Макдональдс» скоро будет поставлять Липецкая область. В регионе собираются построить уникальный завод по переработке картофеля. Производство запланировано масштабное.

По словам основателя компании «Белая Дача» - эксклюзивного российского поставщика овощей для американской сети ресторанов быстрого питания - будет создана новая индустрия на уровне целого региона. Об этом Виктор Семёнов рассказал в интервью на телеканале «Страна». Он признался, что был неприятно удивлен, когда узнал, что один из самых востребованных овощей завозится в Россию - картофельную империю – из Европы и решил исправить ситуацию. Будучи главой комитета Торгово-Промышленной палаты России по развитию агропромышленного комплекса, Семенов уверен, наша страна - потенциально экспортная, продовольственная держава. В программе импортозамещения он видит глобальные перспективы. По его мнению, в ближайшие 4 года при поддержке государства, сельское хозяйство закроет все потребности страны, и даже будет успешно экспортировать свою продукцию. Но что для этого нужно сделать? Как не боятся внедрять инновации? Председатель Наблюдательного совета группы компаний «Белая Дача» делится своими секретами успеха. Рассказывает, как в России создать новое и зачем нужно запускать вечный двигатель? Смотрите в проекте «Интервью»  на телеканале «Страна» с 15-го февраля.

 

15 / 02 / 2016
Российские учёные планируют печатать человеческие органы

Это может произойти уже в ближайшие 15 лет – заявили создатели уникального биопринтера. С помощью своей разработки они напечатали в 3D формате настоящий орган и успешно вживили его в организм лабораторной мыши.  

Результаты эксперимента удивили многих. Щитовидная железа, напечатанная на российском 3D-принтере успешно функционирует в организме подопытного грызуна и даже выдает гормоны.

Для печати щитовидной железы был использован первый российский биопринтер FABION, а в качестве печатного материала использовались взятые у мышей клетки. Подопытным лабораторным мышам предварительно разрушили их собственные щитовидные железы при помощи радиоактивного йода. После пересадки напечатанной щитовидки мышам, учёные периодически измеряли уровень гормона у грызунов. Он увеличился, а это свидетельствует о том, что напечатанный орган успешно прижился и нормально функционирует. Операция прошла 11 недель назад, и сейчас щитовидная железа полностью функциональна.

Открытие сделали в компании-резиденте кластера биологических и медицинских технологий Фонда «Сколково».  Это — одна из пяти компаний в мире, которая научилась делать работающий биопринтер. В будущем создатели инновационного прибора собираются освоить его для печати органов, которые можно будет пересаживать человеку. Пока речь идет лишь о лабораторных испытаниях, но они позволят развить и саму машину. По словам ученых, при печати каждого отдельного органа используются не только различные клетки, но и задействованы разные алгоритмы, что делает проект достаточно трудоемким.  Важно то, что искусственные органы, напечатанные из клеток самого пациента, не требуют постоянного приёма специальных препаратов, уменьшающих вероятность их отторжения. О других инновационных технологиях, разработанных в технопарке «Сколково» -  смотрите на телеканале «Страна».

15 / 02 / 2016
Самарские чиновники импортозаместились

Cамарские чиновники пересядут на отечественные автомобили. Все иномарки из служебных автопарков распродадут, а на вырученные деньги закупят новинки от АвтоВАЗа – Lada Vesta и Lada Xray. Об этом сообщает газета «Коммерсант». Так, по мнению региональных властей, и дешевле и патриотичнее.

В конце прошлого года гараж областного правительства пополнился пятью машинами Lada Vesta. Также АвтоВАЗ передал для тестирования две Lada Largus. Так что теперь, самарские чиновники, буквально, на «Лады» дышат. В пресс-службе отечественного автоконцерна заявили, что указанные модели отвечают мировым стандартам безопасности, качества, экономичности и экологичности. Уже известно, что интерес к тольяттинским новинкам проявили также власти Санкт-Петербурга, Чечни и нескольких регионов Поволжья.

Запуск новых моделей рассматривается в АвтоВАЗе как одно из основных средств оживления российского автопрома. Тольяттинский автогигант – поставляет на внутренний рынок 20% легковых машин. Кроме того компания отправляет свою продукцию в Казахстан, Азербайджан, на Ближний Восток, и в страны Латинской Америки. О том, какой отечественный транспорт больше всего популярен за границей – выяснил телеканал «Страна». В программе о российском автопроме говорится, что по производству машин Россия сегодня занимает 11-е место в мире. Звучит почти невероятно, но почти 90% транспортных средств, которые покупают жители нашей страны – сделаны в России. Любопытно, что полмиллиона автомобилей были реализованы благодаря госпрограммам.

15 / 02 / 2016
Откровения Андрея Шаронова. Сколково – это вызов.

Ректор Московской школы управления СКОЛКОВО - Андрей Шаронов дал, самое откровенное интервью за последние годы. В бизнес-кругах оно вызвало большой резонанс. Личности, подобно Шаронову, нечасто рассказывают о личном и рассуждают, о ситуации в стране. Что ректор первой в России бизнес-школы советует начинающим предпринимателям и почему считает нынешнее время периодом возможностей – можно узнать на телеканале «Страна». В рамках уникального спецпроекта «Интервью».

«Мы помогаем успешным людям стать еще более успешными» – так Андрей Шаронов  определяет главную цель бизнес-школы СКОЛКОВО. По его словам, это то, редкое место, где начинающих бизнесменов могут научить,  избегать ошибок и в полной мере реализовать свои идеи.

Проект был основан в 2006-м году. Сейчас Московская школа управления СКОЛКОВО – одна из ведущих частных бизнес-школ России и СНГ. В составе партнеров-учредителей - 10 отечественных и международных компаний и 11 лидеров российского бизнеса.

В своем интервью Андрей Шаронов признается – в нашей стране создавать новое – трудно, рискованно и даже опасно. Но в то же время – благородно. Тем более, что в кризис, по его мнению  – появляется больше возможностей для старта.  Главное – делать конкурентноспособный продукт и не браться за проекты, которыми занимаются миллионы. А еще – спокойно относиться к неудачам. Это – неизбежная часть любой деятельности, а вовсе не признак несостоятельности.

Какими еще профессиональными секретами успешного менеджера и бизнесмена делится ректор школы управления и почему считает временные встряски полезными для карьеры – смотрите на телеканале «Страна» в проекте «Интервью».

11 / 02 / 2016